Hoda est coordinatrice de programme auprès de la Section pour les migrations, le déplacement forcé, les urgences et l’éducation de l’UNESCO, en charge des initiatives mondiales. Elle s'occupe également de la coordination du soutien aux opérations de terrain de l'UNESCO en matière d'éducation dans les situations d'urgence et les crises prolongées en Afghanistan et dans les pays voisins, dans les régions du Sahel et des Grands Lacs, au Cameroun, en Haïti et à Madagascar. Avant d'occuper ce poste, elle a travaillé comme point focal pour l'éducation dans le cadre de la coordination des initiatives phares de l'UNESCO "Revive the Spirit of Mosul" en Irak et "Li Beirut" au Liban. Avant de rejoindre l'UNESCO en 2015, elle a travaillé comme responsable de l'éducation et de la collecte de fonds au HCR pendant près de six ans et avant cela, elle a été coordinatrice de programme à l'UNFPA pendant plus de cinq ans, couvrant les stratégies de population et de développement basées sur les données démographiques.