L’école, un système pour améliorer la nutrition

Le présent document avance l’idée que l’école offre un cadre unique dans lequel il est possible de faire progresser la situation des enfants et de leur entourage à des multiples égards, tout en contribuant à la réalisation des ODD. En outre, l’école peut exercer une influence non seulement sur les élèves mais aussi sur d’autres personnes et favoriser ainsi la participation des enseignants, des parents et du reste de la population. Les interventions peuvent accélérer le développement, renforcer la protection sociale et l’autonomisation économique, encourager les systèmes agricoles à produire des aliments diversifiés et nutritifs, promouvoir des habitudes alimentaires saines pour toute la vie et contribuer à traiter les problèmes fondamentaux de santé, d’hygiène et d’assainissement qui compromettent le bien-être. En fournissant un meilleur environnement de vie, qui concourt à la santé, l’école peut non seulement participer à l’éducation mais aussi prêter un appui aux activités nutritionnelles visant le grand public et faire progresser le développement des enfants.